Beschreibung
Vornehm trifft ihn wohl am besten, diesen Duft. Frisch, zart würzig und leicht apfelig schleicht er sich leise in die Nase. Nicht minder vornehm zeigt sich dieser Sauvignon im Mund. Frischer grüner Apfel, Wiesenkräuter, zarte Steinigkeit. Nichts ist laut, alles sehr piano. Mit Luft kommt leichter Schmelz hinzu der sich am Gaumen zärtlich anschmiegt. Saftig ist der Abgang, das Finale apfelig und subtil würzig. Sauvignon der leisen Töne. (Alk.12%)
Weinbaugebiet Südsteiermark / 2340 HA
die Südsteiermark steht für duftige, frische weine, vor allem aus der Leitsorte Sauvignon Blanc. doch auf den 2.340 Hektar Rebfläche ist genügend Platz für ein breites Sortenspektrum vom Welschriesling über Morillon und Muskateller bis zum Traminer. hier in einer der reizvollsten Weinlandschaften Europas ist Weinbau allerdings Schwerarbeit, sind doch die meisten Rebflächen extreme Steilhänge.
